Вкусные рецепты: Салат “Грибной“, Мясо БОМБА, Оч.острое мяско

Салат “Грибной“Грибы и лук нарезать мелкими кубиками. Обжарить до готовности. Яйца порезать мелко. Сырки натереть на мелкую терку. Добавить кукурузу и заправить майонезом.

Вам понадобится:
3-плавленых сырка
3-яйца
1-луковица (большая)
500 гр.-грибов (шампиньены)
1 банка кукурузы
Грибы и лук нарезать мелкими кубиками.
Обжарить до готовности. Яйца порезать мелко. Сырки натереть на мелкую терку. Добавить кукурузу и заправить майонезом.
Мясо БОМБА1.Режем мясо на кускии складываем в каструльку. 2.При этом поливая каждый слой кефиром. 3.Поставить на 20 минут в холодильник.(Это для того чтобы мясо филе не было сухим при жарке).Больше 20минут не оставлйте, а то оно протитаеться так что потом будет каша.!!!!! 4.Затем берем каждый кусочек смазываем майонезом,посыпая приправой карри и немного черного перца(лично я уже перцем не посыпаю,дети не любят перец,а приправа им очень нравиться!!!) 5.Затем опять складываем в каструльку убираем в холодильник на ночь.На следующее утро мясо готово.Можно жарить.Приятного аппетита!!!!

Вам понадобится:
3 грудки куринного филе
0,5 л.кефира
карри
черный перец
майонез
Оч.острое мяско0,5кг.телятины порезать тонкими ломтиками,отбить,затем порезать соломкой.Довести до кипения 1 стакан раст.масла и залить им мясо на 3 минуты.Слить масло и проделать эту процедуру ешё раз.Затем опять слить масло,снова довести его до кипения,к мясу добавить 1 ст.ложку аджики(соседка советовала именно ту,что продаётся в магазине,но опыт показал,что домашняя тоже вполне подходит),0,5ст.ложки уксусной эссенции,1 чайную ложку сахара,красный и чёрный молотый перец по-вкусу(я люблю чтобы было очень остро),2 луковицы порезаных кольцами,зелень(я резала кинзу и укроп)и залить кипящим маслом,перемешать,поместить в закрытую посуду.Убираем на ночь в холодильник и ... ой,утром уже ничего не осталось!

Вам понадобится:
см. рецепт

Отзывы и комментарии